高脂血症，是指一个人在空腹条件下经测定其血浆脂质浓度超过正常高限。

     现介绍几味食疗汤品，不妨一试。

     一 芹菜根大枣瘦猪肉汤

                   芹菜根15个，大枣15枚、瘦猪肉125克，煎汤服。芹菜根味甘性凉，功能：清热、利水、降压、祛脂；大枣味甘性温，功能：补脾益血、养心安神，可降低胆固醇；瘦猪肉味甘性微寒，功能：补中益气。

     二 玉米海参瘦猪肉汤

                   玉米100克、海参30克、瘦猪肉125克，煎汤服。玉米味甘性平，功能：调中开胃、降血脂；海参味甘咸性微寒，功能：补肾益精，不含胆固醇。

     三 黄豆芫荽鸡肉汤

                   黄豆125克、芫荽60克、鸡肉125克，煎汤服。黄豆味甘性寒，功能：健脾宽中，润燥消水，可降胆固醇。芫荽味辛性温，功能：健胃消食、解表透疹；鸡肉味甘性温，功能：温中、益气、补虚。

     四 绿豆乳鸽汤

                   绿豆100克，乳鸽1只，煎汤服。绿豆味甘性寒，功能：清热解毒、消暑、利水，可降低胆固醇；乳鸽味咸性平，功能：滋肾益阴。

     五 牛奶煲鸡

                   牛奶500克、鸡肉125克，煎服。牛奶味甘性平，功能：补虚、益肺胃、生津润肠，可降胆固醇。